一带一路双城记 | “长安号”让德国人爱上肉夹馍

编辑：admin 2026-02-09 浏览：172 次

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一带一路双城记 | “长安号”让德国人爱上肉夹馍挑战极限重量要注意的十个方法

相较于中国古城西安

历史悠久的欧洲城市汉堡

甚至算得上“年轻”

沿古丝绸之路前行

汉代人需从长安到敦煌

出玉门关、阳关到疏勒、大宛、安息等地

一路向西抵达欧洲

而那时

距德国汉堡城镇雏形的出现

尚有近千年的时间

不仅如此，在很长一段时间里

西安和汉堡是完全陌生的两座城市

然而

随着中欧班列“长安号”的出现

这两座城市在时间与空间上的距离

被瞬间拉近

陕西商品摆上欧洲货架

从西安国际港务区出发，16天时间，陕西的货物经过在阿拉山口和马拉舍维奇的两次换装，一次换票，就能抵达德国汉堡。而列车所运载的各种陕西商品——包括机械设备、电子产品、玩具和轻工类产品——就能通过汉堡摆上全德国以及欧洲腹地的商场货架。

“当地的商场里能看到不少陕西元素浓郁的文创商品，这也简化了我们布置特色餐厅的难度。”居住在德国科隆的西安人陈磊，经营着一家主营陕西美食的“秦堡”餐厅，从肉夹馍、凉皮到扯面、泡馍，越来越多的德国人开始爱上这些来自遥远西安的食物。而店内各类充满西安风味的装饰布局，各种独具匠心的器皿物件，正得益于近年来由“长安号”所带来的更为频繁的商贸互通。

随之而来的还有更为密切的商务交流。2016年，“长安号”中欧班列（西安-汉堡）的缔造者，西安国际陆港集团与德迈集团、GGS公司正式达成战略合作关系，双向的跨境电商至今仍在持续推进。

为保障班列的高质量运行，2017年9月，“长安号”班列在汉堡设立了专门的办事处。“员工多是当地人，主要负责对接班列在欧洲地区的客户，为他们提供高效便利的直通车服务。”西安国际陆港集团副总经理翟若鹏说。而在2018年6月的“中国（陕西）-德国经贸合作洽谈会”后，以“长安号”为核心的国际多式联运解决方案等特色物流运输服务，已成为多家德国商贸物流企业将欧洲商品运送进中国市场的首选。

兵马俑激发德国学生灵感

有了频繁的商贸互通，以汉堡、西安双城为纽带，两地、两国间的民心交流、文化互通也在不断增多。

德国人张克已在西安生活了8年多，在西安翻译学院任教。他说，这几年明显感觉来西安的德国人在增多，越来越多的德国人爱上了西安优美的环境和深厚的文化底蕴。“古老、现代与时尚相结合，是如今西安的特色，西安的开放与包容也吸引着越来越多的外国人前来旅游、留学、创业、生活。我从小就喜欢中国文化，也曾在西安留学多年，在这座美丽的城市工作、生活，是我已经完成的心愿。”

2018年10月，西安理工大学艺术与设计学院和德国柏林设计学院共同筹办的“中德设计训练营”，让不少德国学生近距离感受到了西安文化的独特魅力。